| |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
Prodotto
con uve del vitigno omonimo. Di colore giallo paglierino,
bouquet tipico che ricorda i fiori d'acacia. Naso ampio,
elegante nel susseguirsi di aromi. Impatto con la bocca
quasi rigoroso, caldo morbido di buona struttura. Gusto
pieno piacevolmente amarognolo. Gli aromi fruttati si
amplificano ancora per un finale di eccellente lunghezza.
Accompagna morbidamente calamaretti, prosciutti, risotti,
formaggi freschi, primi piatti con sughi rossi, carni
bianche. Si serve a 8° - 10° C. |
 |
Tipo
uva: 100%
Pinot Grigio |
Comune:
Aquileia |
Giacitura:
Pianura |
Allevamento:
Cappuccina, Guyot |
Densità:
4.000 |
Età
vigneti:15 anni |
Resa
ha: 80 - 90 Q.li per Ha |
Vendemmia:
manuale |
Bottiglie:
0,75 litri |
Alcool:
13° |
Vinificazione:
a temp. controllata |
|
| |
Via Acidino 4, 33051
Aquileia (UD) - tel e fax 0431 91185 |
 |
 |
|
|
